SAN TAMMARO (CE) – Il Mulino Caputo e l’irpina Green Farm di Michele Meninno tornano ad organizzare un nuovo evento insieme, un meeting in programma giovedì 8 febbraio alle 10 presso il Real Sito di Carditello. L’appuntamento nel casertano è per parlare di “Grano Nostrum” (con il sottotitolo “chi semina bene, raccoglie meglio”): dopo i raccolti degli scorsi anni e a seguito dei festeggiamenti per il Capodanno del Mugnaio dello scorso agosto, verrà presentato il progetto di semina del Campo Caputo, prima filiera di grano tenero nel Sud Italia. All’incontro interverranno Antimo Caputo, Ad del Mulino di Napoli; Michele Mennino, responsabile della Green Farm; Gino Sorbillo, maestro pizzaiolo; Alfonso Pecoraro Scanio, Presidente della Fondazione UniVerde; Francesco D’Amore, dell’Azienda Agricola D’Amore e Roberto Miletti dell’Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo).