L’Istituto Vanvitelli di Lioni con l’Istituto Professionale per l’Enogastronomia e per l’ l’Ospitalità Alberghiera consolida la sua presenza alla “Rassegna di Prodotti Tipici – enogastronomia – folklore – turismo – artigianato – arte e cultura”.
“La Sagra delle Sagre” conferma il suo impegno di collaborazione con il mondo della scuola e in modo specifico con gli istituti ad alto livello professionale e formativo come I.I.S.S. “L. Vanvitelli” di Lioni, che quest’anno con i suoi tre settori: enogastronomia, ospitalità, sala e vendita, molto qualificati ed apprezzati, concorre a dare lustro alla Rassegna di Prodotti Tipici dell’Alta Irpinia.
Nel prestigioso Castello Longobardo dei principi Imperiale nei giorni 17 e 18 novembre p.v., per il quarto anno consecutivo, su indicazione del Dirigente Scolastico Prof. Vincenzo Lucido, sarà presente alla rassegna dell’enogastronomia irpina l’I.S.I.S.S. Vanvitelli di Lioni, con la sua rinomata e apprezzatissima Scuola Professionale per l’Enogastronomia e per l’Ospitalità Alberghiera. Nel famoso Don Jon, una volta torre fortificata di avvistamento e di controllo del territorio, sarà presente lo stand del settore chimico dell’Istituto Vanvitelli curato dalle Prof.sse Iandolo Rosa e Coviello Lucia.
La dirigenza scolastica, i docenti, i direttori dei corsi, i direttori di sala e gli alunni, tutti uniti in concorso sinergico, presenteranno al pubblico varie pietanze e prodotti finemente preparati. Molto importante per i visitatori e i curiosi l’illustrazione “didattica” della preparazione in itinere dei prodotti e delle pietanze. A cura della scuola, domenica mattina, verrà offerto alle autorità, alla stampa ed ai visitatori un cocktail di benvenuto.
L’Istituto Professionale per l’Enogastronomia e per l’ l’Ospitalità Alberghiera fiore all’occhiello dell’Istituto Vanvitelli di Lioni, ha conquistato notevoli apprezzamenti e qualificati successi in molti settori e manifestazioni, oltre che in ambito regionale anche a livello nazionale. Molti sono trofei, medaglie e riconoscimenti che grazie all’abilità dei docenti, degli allievi e della Dirigenza Scolastica quest’Istituto ha conseguito.
Nel corso dei due giorni della “Rassegna di Prodotti Tipici – enogastronomia – folklore – turismo – artigianato – arte e cultura”- “La Sagra delle Sagre” santangiolese concorreranno a dare lustro, oltre alle decine e decine di allievi, lo staff composto dai seguenti docenti: Miele Rosario, Simonetti Pasquale, Prisco Antonio, Manzi Ermelindo, Leonardi Monica, Carnevale Angelina; gli Assistenti Tecnici: Frasca Giuseppe, Cavalcante Salvatrice e Di Dio Mariarosa. Il Dirigente Scolastico Prof. Vincenzo Lucido, con i suoi collaboratori docenti Popoli Nicla e Di Domenico Anna, accoglierà autorità, curiosi, visitatori e semplici cittadini.
La Rassegna dei Prodotti Tipici conferma, ancora una volta, il suo spirito iniziale continuando e rafforzando la sua azione sinergica nel promuovere l’enogastronomia locale, in collaborazione con gli enti e le istituzioni presenti sul territorio in questo caso con grande successo e con risultati concreti l’Istituto per l’Enogastronomia e per l’ l’Ospitalità Alberghiera “L. Vanvitelli”.
Commenta l'articolo