Birrificio Serro Croce, dalla coltivazione alla produzione /SPECIALE

06 aprile 2017, 16:58
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La rubrica “Ricchezze del Territorio” torna ad occuparsi della filiera agroalimentare.  C’è un’ azienda, ai confini tra Irpinia e Basilicata, che con  i suoi prodotti  sta conquistando i mercati nazionali ed europei della birra.  Un successo ottenuto grazie alla capacità di saper sfruttare fattori ambientali unici. 
(di Nicoletta Caraglia )

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