Frutticoltura e viticoltura: questi i temi trattati all’incontro tenutosi ad Ariano e nato dalla volontà di ri-valorizzare i prodotti della nostra terra, sostituiti sempre più spesso da quelli non autoctoni. In particolare, nel territorio dell'Ufita sono state censite varietà di mele e viti fino ad ora poco diffuse. E' in corso anche una ricerca sulla cerasicoltura. L'incontro è stato promosso dalla Comunità Montana dell'Ufita.