Nuove prospettive per gli agricoltori campani con l'attivazione della filiera della birra artigianale. L'iniziativa è stata presentata questa mattina nel salone delle Grida della Camera di Commercio di Napoli. Erano presenti il consigliere delegato per l'Agricoltura del presidente Caldoro, Daniela Nugnes; il presidente di Agripromos, Pasquale Russo; il direttore di Assobirra, Filippo Terzaghi; il presidente di Assobirra Campania, Giuseppe Schisano. In Campania si è da poco costituita l'associazione regionale dell'A.Bi (Associazione Birrifici Italiani). L'obiettivo dei primi sette birrifici associati è di promuovere una filiera campana con l'utilizzo di orzo e di altri prodotti tipici regionali, come il limone e l'arancia di Sorrento, le castagne di Montella, per aromatizzare le birre.

Questi alcuni numeri della birra in Campania:

-17,5 litri di consumo procapite

-3 milioni di consumatori

-18 microbirrifici, di cui sette associati all'Abi

-39 marchi di birra attualmente prodotti dagli associati ad ABI Campania.